猿抱子古樹(shù)熟茶本來(lái)琉璃明清古茶樹(shù)
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猿抱子古樹(shù)熟茶本來(lái)琉璃明清古茶樹(shù)

本來(lái)琉璃??明清古茶樹(shù)清明春熟茶

色:琥珀紅

香:紫米香

味:熟果甜

氣:陳厚綿長(zhǎng)

韻:光陰拂拭 ?琉璃光轉(zhuǎn)

?

品種:云南大葉種栽培型 ?喬木

土壤:黃色赤紅壤含砂石20%~30%

氣候:低緯高原亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候

生態(tài):原生態(tài)古茶園地表覆蓋蕨類(lèi)植物

產(chǎn)地:西雙版納瑤寨

級(jí)別:菩提

北緯:21°09′~22°23′

海拔:1200~1600m

胸徑:30~50cm

樹(shù)高:3~6m

樹(shù)齡:明晚期至清中期 ?約200~400年

"本來(lái)琉璃"象征美麗而清純的人性的源頭"愿我來(lái)世,得菩提時(shí),身如琉璃,內(nèi)外明澈,凈無(wú)瑕穢"。

碧巖茶癲元曲小令《陳年普洱》

琉璃盞,琥珀湯,白露時(shí)節(jié)自芬芳。

天蒼蒼,云漫漫,唯有相思不肯涼。

古樹(shù)熟茶? “慢”發(fā)酵

1.干凈

采用每筐200kg小筐離地發(fā)酵,發(fā)酵前茶葉經(jīng)過(guò)過(guò)水清洗,發(fā)酵后期緩慢降低含水率使黑曲霉充分分解,茶湯變得通透明亮,發(fā)酵完成后,熟散茶經(jīng)過(guò)兩次靜電除塵,干凈可直接沖泡。


2.慢發(fā)酵

發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)240天以上,近似老生茶的口感,陳醇有回甘、韻味悠長(zhǎng)。

3.古樹(shù)熟茶

充分保留古樹(shù)茶糖分高、樹(shù)脂高、果膠稠厚的特點(diǎn),使古樹(shù)熟茶具有獨(dú)特的陳蜜香和藥草香,口感甜糯綿涼,甜度會(huì)浸潤(rùn)口腔和喉嚨,產(chǎn)生鮮爽活化的感覺(jué)。